gateaux fourrés aux gaufrettes
bonjour, aujurd'huit je vous menter comment faire un gateaux fourées avec gaufrettes , pour nos enfants , dans leur vacances , ce gateaux simple est facile ,mais avant de commence elle faut utlisé cette recette est ces ingréditens .
ingrédient pour la recette gateaux fourrés au gaufrettes :
- 250 g de margarine ramollie
- 1 oeuf entier
- 2 jaunes d'oeufs
- 1/2 verre de sucre glace
- 1 c a CAFé d'extrait de vanille
- 1/2 sachet de leuvre chimique
- farine
- 2 paquets de gaufrettes
- 2 blancs d'oeufs
- cacahuétes concassées
- miel
- une tablette de chocolat
préparation de la pate de gateaux fourés aux gaufrttes :
- dans une terrine, mettez la maragarine , le sucre ,les jaunes d'oeufs et l'oeuf entier, l'extrait de vanille, malaxez- les bien avec la paume de la main, ajoutez la levure chimique et la farine peu a peu jusqu'a obtention d'une pate ferme, laiseez-la reposer pendant 10 mn environ .
- abaissez la pate au rouleau sur une épaisseur de 2 mn environ .
- coupez les gaufrettes en deux et mettez un morceux au milieu de la pate, enroulez la pate en 2 fois sur elle- meme, coupez les bords de la pate a l aide d'un couteau et fermez les bien, trempez les gateux dans les blancs d'oeufs battus ensuite enrobez-les dans les cacahuétes concassées.
- diposez- les au fur et a mesure sur une plaque non beurrée .
- faites les cuire pendant 20 a 25 mn environ , laiseez refroidire .
- trempez- les gateaux dans du miel tiéde et présentez-les dans des caissettes en papier .
pour la deuxiéme méthode :
- vous pouez glacer les gateaux au chocolat fondu au bain-marie avec 2 cuilléres a soupe d'eau et supprimez le miel .
aurvoir la famillle a la prochaine .

0 commentaires:
Enregistrer un commentaire