recette de coussins au chocolat

recette de coussins au chocolat 

bonjour , la famille j'éspére que vous etes bien , aujourd'hui , je vous menter comment faire un simple gateaux a la maison , tout simplment sont aucune expirence . 

ingrédients de coussins au chocolat : 

- 1 tasse de sucre en poudre .

- 1 tasse de beurre ramolli ou de maragrine . 

- 1 oeuf . 

- 1/2 cuill , a café de levure chimique . 

- 1 cuill , a café d'extrait de vanille . 

- 2 tablettes de chocolat noir quadtillées . 

- 1 pincée de sel . 

préparation de coussins au chocolat : 

- préchauffer le four a 200° C 

dans une terrine , travailler au batteur électrique , le sucre , le beurre , la vanille et l'oeuf jusqu'a ce que le mélange soit léger et mousseux . 

mélanger dans un grand bol la farine , la levure chimique et le sel , a l'aide d'une spatule , ajouter ce mélange de farine a la premiére préparation par petite quantité sans cesser de remuer afin d'obtenir une pate lisse . 

diviser la pate en deux , sur un plan de travail fariné ,abaisser une moitié de la pate en un grand rectangle sur 3 mm d'épaisseur , disposer 7 rangées de petits carrés de chocolat noir sur la pate . 

d'un autre coté ,abaisser la moitié de la pate qui reste , sur une feuille cirée ou plastique , en un autre rectangle de la méme taille que le premier , renverser , avec soin , ce rectangle , avec sa feuille cirée sur le premier rectangle garni de chocolat , presser avec le pouce tout autour de l'empreinte des petits carrés puis a  l'aide d'une roulette a patisserie cannelée , découper réguliérement entre les coussins , déposer les coussins sur une plaque du four en les espacant , enfourner 10 a 12 minute jusqu'a ce que les biscuits soient légérement dorés , laisser refroidir sur une grille avant de les ranger .