jeudi 16 avril 2020


recette chaussons aux gaufrettes 


bonjour , la famille j'éspére que vous etes bien , aujourd'hui je vous menter comment faire une gateau trés simple et facile de faire a la masion , mais elle faut suivie tout les étapes . 

ingrédients de chaussons aux gaufrettes : 


- 1 oeuf entier . 
- 1/2 verre de sucre semoule . 
- 1/2 verre d'huile sans gout . 
- 1/2verre de lait 
- 1 c a café d'extrait de vanille . 
- 1/2 sachet de levure chimique . 
- farine . 
- confiture d'abricots . 
- 2 paquets de gaufrettes hachées . 

préparation de pate :


- mélangez dans une terrine , l'oeuf , sucre , l'huile , lait , l'extrait de vanille et travaillez-les bien avec la paume de la main , ajoutez la levure chimique puis peu a peu la farine jusqu'a ce que la pate soit ferme , laissez-la reposer pendant 15 minute environ . 

- abaissez la pate au rouleau sur une épaisseur de 2 minute environ et découpez des ronds a l'aide d'un verre , mettez une demi cuillére a café de confiture au centre de chaque piéce . 

- pliez la pate sur elle méme et appuyez bien avec le doigt , recommencez cette opération jusqu'a épuisement de toute la pate . 

- disposez les chaussons sur une plaque non beurrée . 
- laissez cuire au four pendant 15 a 20 minute environ . 

- retirez du four des que les chaussons sont bien dorés , laissez refroidir . 

- trempez les chaussons dans la confiture d'abricots puis enrobez-les aux gaufrettes hachées ......

observation : 


- on peut remplacer les gaufrettes par la noix de coco . 

Conseil : elle faut suivie tout les étapes pour réussie dans cette recette

Au revoir , a la prochaine recette ,

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