recette soupe de poissons

recette soupe de poissons 

bonjour ,  la famille j'éspére que vous etes bien, alors , aujourd'hui , je vous menter comment faire une soupe de poissons trés simple et facile vous pouvez faire a la maison facilement sont besoin d'experience dans la cuisine . parce que cette recette et très facile mais elle faut d’abords suivie tout les étapes suivant :  

ingrédients de soupe de poissons : 

- 1 petit poisson rascasse de préférence . 

- 2 gros oignon - 1 téte d'ail - 3 tomates . 

- 1bouquet garni . 

- huile d'olive -1,5 l d'eau . 

- SEL , poivre noir . 

- crouton de pain . 

- sauce rouille 

- 1 jaune d'oeuf - 25 cl d'huile 

- harissa ou piment rouge - ail - sel - poivre noir . 

préparation de soupe de poissons : 

- préparaez les ingrédients . 

- versez l'huile dans une marmite . 

- le bouquet garni .

- salez . 

- mixez . 

- passez le mélange dans un chinois . 

- ajoutez les oignons .

- les carottes . 

- et le bouquet garni . 

- ajoutez le céleri . 

- laissez cuire . 

- une fois cuit , retirez le morceau de poulet . 

- emiettez . 

- versez le contenu de la marmite dans le bol mixeur . 

- mixez . 

- versez la soupe dans la marmite . 

- ajoutez les morceaux de poulet . 

- mélangez et terminez la cuisson .

conseil du chef : elle faut suivie tout les étapes pour réussie dans cette recette . et j'aimerai bien vous commentez et donnez nous voter avis pour tout les recettes qui je publie avec vous dans mon blog , et j’éspére que tout le monde et satisfie pour tout les recettes .

au revoir , a la prochaine recette